장마라 오늘도 비가 많이 오는 날이네요.
꿉꿉하고 덥고
이 더운 날 막창이라니...
그래서 배달 시켰습니다? ᄏᄏᄏ(에어컨 풀가동)
막창이라면 너무너무 좋아해서
결혼하기 전에는
추워도 더워도 먹으러 가는 음식이었어요.
막창은
대구 안지랑이 유명한데
젊었을 때 대구 가서 먹어봤는데
저는 딱히 인상이 깊지 않았어요.
엄청 맛있다고 해서 기대해서 먹었는데
그냥 부산에서
먹는 거와 비슷한 맛이더라고요.
맛집이 아니었을 수도...
처녀시절 자주 가던
막창 단골집이 있었는데 (그립다.)
지금은 아기가 있어
방구석에서 먹는 신세 ㅜㅜ
며칠 전에
남편이 약속이 있어서 외출하고
혼자만의 시간을 가졌는데요.
갑자기 막창이
너무너무 먹고 싶더라고요
갑자기 머릿속에 막창냄새가ㅎㅎㅎㅎ
그래서 엄청 찾아보고 눈여겨보던 곳
바로 시켜 버렸답니다.
오늘은 소금구이
작은 오빠로 배달 시켰습니다.
작은오빠는 25000원입니다.
오빠 막창(북구 덕천점)
주소-부산 북구 만덕 3로 16번 길 89 상가동 1층 29호
남산정역 5번 출구에서 430m
영업시간 -15:00 ~ 24:00
전화번호- 051-996-6460
종이가방에 들어가 있는
이 집 센스 있고요.
사장님이 아무도 풀지 못하게 아주 꽉
저 또한 풀기
힘들었습니다고 합니다..ㅋㅋㅋㅋ
막창에 필수라는 된장소스
된장소스 맛없는 집이
진짜 맛없는 거 아시죠?(그냥 쌈장 주시는 곳도 있음)
이 집은 막창을
찍어 먹으면 맛을 더 업그레이드해 준답니다.
그리고!!
기본 구성으로 들어가 있는
참치마요 밥과 계란찜 쌈을 주세요.
참지 마요는 말해 뭐해.... 이건 그냥 맛있죠?
계란찜 하나는
리뷰 이벤트 해서 받았습니다.
일반적으로
기본 메뉴 구성이 너무 좋았어요.
굶지 말라고 참지 마요도 주시고ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사장님 구성 센스 굿
깔끔하고 꼼꼼하게 포장해서 왔고요.
막창이 따뜻해서
밑에 봤더니
식지 않게
작은 부분까지 신경 쓰셨네요.
이 집은 막창 굽기를 조절해서 선택한 실 수 있는데요
바삭하게. 부드럽게 이 중 한 가지 선택하셔서 주문하시면 돼요.
저는 바삭하게 했는데
아주 겉바속촉으로 왔더라고요.
사장님 굽는 스킬을 박수를 ㅋㅋㅋㅋㅋ
한 입 먹으면
너무너무너무너무 담백하게 맛있고
혼자 박수를 쳤네요.
막창이 뭐 다 똑같지라고 하시는 분들
노 노 노 노 노 노 노 노
한 번 드셔보시면 다릅니다.
사이드로 들어가 있는
떡과 버섯
쫀득쫀득 (다들 아시는 그 맛)
된장소스에 먹어봅니다. 냠냠
너무 맛있네요
막창도
고소하고 된장소스도 고소하고
된장소스색에 약간 매워보이는데
먹어보면 맵지 않고 고소했어요.
와 이건 꿀 조합이에요
참지 마요 밥에 막창 올려서 먹으니
초밥보다 맛있었어요.
먹다가 계란찜도 한 입 먹어주고요
그거 아시죠?
한 번 먹으면
기본 5스푼 먹는 계란찜 (나만 그런가요?)
쌈도 가득 넣어 한 입
저는 여러 방법으로 먹는 걸 좋아해요
재료에 따라 맛이 다 다르게 느껴지니깐요(먹부심)
제가 정말 좋아하는 맛집을
찾게 돼서 너무너무 행복한 하루였어요.
가격 대비 양도 넉넉하더라고요.
시원한 집에서
에어컨 빵빵하게 틀어놓고
편하게 배달 시켜 먹으니
너무 좋고 하루 스트레스가 날아갔네요
방구석 먹부심ㅋㅋㅋㅋㅋ
조만간
다른 맛으로 시켜 먹어봐야겠어요.
잘 먹었습니다.
막창 드시고 싶으시면
꼭 한 번 시켜서 드셔보시길
오늘의 내 돈 내산 끝
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