반응형 집코바레시피1 닭요리, 집코바, 지코바 양념레시피 오늘은닭을 구매해서 왔는데뭘해먹을지 고민하다지코바를 만들어 보았어요. 닭 핏물을 빼기위해물에 30분에서 1시간정도담궈주세요.시간이 지나고 닭을 씻어준후물기를 빼주세요.고춧가루4스푼마늘2스푼진간장2스푼올리고당4스푼설탕1스푼맛술2스푼물 3스푼굴소스1스푼후추 넉넉히고추장 2스푼케첩 1스푼잘 섞어주세요.닭의 물기를 충분히 빼주시구요.저는 양념이 잘 베이도록칼집을 내주었어요.기름을 두바퀴정도 둘러주시고소금을 뿌려주세요.앞뒤로 골고루 바삭하게 구워주세요.저는 키친타올로어느정도의 기름을 닦아줬는데안닦아줬어도 더 맛있을거 같았어요.미리 만들어둔양념을 넣은 타지않게 잘 뒤집어주며구워주세요.미리 한 번 구워줬기 때문에시간이 그렇게 오래걸리지는 않았답니다.색부터 너무 맛있겠죠닭에 빠질 수 없는양배추샐러드도 만들어같이 세팅해.. 2024. 8. 28. 이전 1 다음 반응형
